सबसे आसान और सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक। नींबू जीरा चावल रेसिपी, इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, बासमती चावल जीरा और अन्य सामग्री से बनाया जाता है। यह खाना बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे आप पूजा व्रत पर बना कर खा सकते है।
आइये नींबू जीरा चावल रेसिपी शुरू करते हैं।
आवश्यक सामग्री - What are all the ingredients
- 2 कप बासमती चावल
- नीबू- 1
- जीरा- 1 से 2 चम्मच
- घी- 1 बड़े चम्मच
- शक्कर- आधा चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
बनानेके तरीके- ways to make
Step-1 सबसे पहले चावल को अच्छी तरह धो लेना, अब इसमें थोड़ा सा पानी डालकर लगभग 15 मिनट तक भिगोकर रखें।
Step-2 15 मिनट बाद चावल को छान लीजिए, इसके बाद गैस ऑन करें, एक बर्तन में पानी डालकर गर्म करें। पानी में उबाल आने के बाद, इसमें चावल डालकर पकाएं। 5 से 10 मिनट तक पकाने के बाद, चावल को चेक करें, चावल अगर पक गया है तो गैस बंद कर दे। इसके बाद चावल को छान लीजिए, अगर चावल नहीं पका है तो और 2-3 मिनट पका लीजिए। इसके बाद चावल को ठंडा कर लें।
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Step-3 गैस ऑन करें, पैन को गर्म करें, पैन गर्म होने के बाद इसमें घी और जीरा डाल कर मध्यम आंच पर भूनें जब जीरा पूरी तरह से उबल जाए, गैस को बंद करके पैन को निकाल लें। और इसमें चावल,नींबू का रस, नमक और शक्कर डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिए। और एक प्लेट में निकाल लीजिए।
- तैयार है स्वादिष्ट, नींबू जीरा चावल रेसिपी, परोसिये और खाइये।
जीरा चावल रेसिपी स्पेशल टिप्स- Jeera Rice Recipe Special Tips.
- जीरा चावल रेसिपी के लिए आप बासमती के अलावा और किसी भी प्रकार का चावल उपयोग कर सकते हैं। बस आपको यह ध्यान रखना है। चावल बिल्कुल पक जाना चाहिए।
- चावल को पकाने के लिए उपयोग किये जाने वाले पानी की मात्रा एक कप चावल के लिए दो से तीन कप पानी डालना अच्छा होता है।
- जीरा चावल रेसिपी के किसी भी प्रकार की सब्जी के साथ परोसा जा सकता है।
conclusion - निष्कर्ष
इसी तरह से बनाया जाता है जीरा चावल रेसिपी। आपको यह रेसिपी कैसे लगी कमेंट करके जरूर बताएं। मैंने बहुत ही सरल तरीके से यह रेसिपी बनाना बताइए है। अगर आपको यह रेसिपी बनाने में किसी भी प्रकार का दिक्कतें हुई होगी तो आप बेझिझक पूछ सकते हैं।
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FAQ
Ques-1 क्या नींबू के साथ चावल खाना अच्छा है?
Ans- नींबू विटामिन सी का बेहतरीन स्रोत है.स्वादिष्ट होने के साथ स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। चावल में मौजूद नींबू आपके शरीर में विटामिन सी की उच्च मात्रा के आयरन के अवशोषण में सहायता करता है।
Ques-2 नींबू जीरा चावल रेसिपी के लिए कौन-कौन सी सामग्री आवश्यक है?
Ans- नींबू जीरा चावल रेसिपी के लिए सामग्री
- 2 कप बासमती चावल
- नीबू - 1
- जीरा- 1 से 2 चम्मच
- घी- 1 बड़े चम्मच
- शक्कर- आधा चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
Ques-3 नींबू जीरा चावल रेसिपी को किसके साथ खाएं?
Ans- जीरा चावल रेसिपी को किसी भी सब्जी के साथ खा सकते हैं।
Ques-4 नींबू जीरा चावल रेसिपी को किस टाइम बनाकर खाएं?
Ans- इसे आप पूजा व्रत पर बना कर खा सकते है।
